2012年1月23日

☆えびそば　一幻　本店

こんにちは
藤田です

「えびそば　一幻」というラーメン屋さんに行ってきました

このお店の事は全然しらなかったんですが、
先日、ジャーニー〇と愛の伝道師の方が出ている番組で
「札幌市民がどハマリ！！」と紹介されてました

午後10時頃に行ったのに、お店の横の駐車場は満車で、
店の中に入るのも吹雪の中ちょっと待ちましたよ

スープには「そのまま」「ほどほど」「あじわい」の3種類があり、
味も「えびしお」「えびみそ」「えびしょうゆ」があります

で、

こちらが寒い思いをしてまで待ったラーメン「えびしお　そのまま」

麺は太麺で濃い目のスープによくからみ、海老と紅ショウガで作られた
天かすが良いアクセントになってます

ちなみに横に見切れてるのはギョーザで、こちらも美味しかったです

えびおにぎり。
麺を食べ終わった後のスープに入れて食べる方も。
私は残念ながらラーメンが来る前に完食しちゃいまた・・・orz

みなさんもお試しを。

ではでは